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本文目录一览：

• 1、植物油的标定浓度是多少
• 2、溶剂残留标准国家标准
• 3、植物油检测标准
• 4、植物油检测项目有哪些?
• 5、植物油抽提溶剂的新旧标准变化

植物油的标定浓度是多少

q/02a3248s这是食用油生产企业的自己的企业标准，具体什么意思，只有企业自己知道，但是Q是企业QIYE首字母，最后的S，代表食品SHIPIN的首字母，中间是企业自己表达的含义。

最终配制所得的溶液浓度应该在0.58m0l/L范围左右，依照相关的溶液配备原则，所制得溶液溶度应该为标准溶液溶度的5%。

浓度以3-5%较好，比较危险的精油，则以不超过3%为准。大约10ml精油4-8滴精油。若皮肤有伤口或者正在经期或孕期的话，应该谨慎使用精油。

其实这个公式也就是标定溶液量浓度公式，只是变型求基准物质的质量而已。由于滴定管的规格普通为50ml，那么，消耗的标准溶液可以设定为30ml左右，也就是0.03l。

溶剂残留标准国家标准

1、浸出油溶剂残留量≤50 国家推荐性标准GB/T（T是推荐）、强制性标准GB/Q（Q是强制）、指导性标准GB/Z（Z是指导性）、企业标准Q/开头（严于国家标准）食用油的种类很多，有玉米、菜籽、葵籽、大豆、花生、橄榄油等。

2、新的国家标准GB/T10004—2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》已经开始实施，其中关于残留溶剂的标准是“小于5mg/M苯类溶剂不检出”。

3、酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4棉籽油≤1。过氧化值（meq/kg）：花生油、葵花油、米糠油≤20菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。

4、叔丁醇溶剂残留量依据百分之5标准。叔丁醇脱水可制取纯度百分之90-百分之99的异丁烯，用作有机溶剂和化工原料，ICH常用有机溶剂分类及残留限度在无需论证的情况下，残留溶剂的量不高于百分之0.5是可接受的。

植物油检测标准

1、过氧化值（meq／kg）：花生油、葵花油、米糠油小于等于20。菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于12。浸出油溶剂残留量（mg／kg）小于等于50。

2、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4棉籽油≤1。

3、国家食用油执行标准号是GB 1535，该标准规定了成品油的术语和定义、产品分类、质量要求、检验方法、标志、包装、贮存和运输等要求。该标准适用于压榨成品油和浸提成品油，不适用于食用油添加剂。

4、(4)富含Omega-6多不饱和脂肪酸(亚油酸)：玉米油、花生油、葵花籽油； 适量摄入亚油酸，对脂类代谢和皮肤类疾病有帮助。

植物油检测项目有哪些?

1、食用植物油中涉及的技术指标主要有色泽、加热试验、烟点、酸价、过氧化值、羰基价、浸出油溶剂残留量、黄曲霉毒素B1等。

2、食用油需要检验的项目有很多了，比如说酸值、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚、总砷、铅、黄曲霉毒素B苯并芘、微生物等等。

3、食品毒害物质检测，可开展黄曲霉毒素检测、亚硝酸盐检测、重金属检测等项目的检测。食品毒害物质概述食品毒害物质检测是指对食品中的毒害物质如重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、丙烯酰胺、黄曲霉毒素等进行有效的检测。

植物油抽提溶剂的新旧标准变化

#溶剂油GB 16629-1996《 6号抽提溶剂油》目前己被新的标准 GB 16629-2008 《植物油抽提溶剂》代替，新标准于2008-06-23发布，己于2009-06-01开始实施，原标准将于2010-06-01起废止。

对植物原油中溶剂残留量的限量由100mg/kg改为不做要求，食用植物油中溶剂残留量限量由50mg/kg改为20mg/kg，更新了相应的检测方法标准，即按照GB 500 262执行。

GB/T1534。花生油的产品标准号是GB/T1534，只要油瓶上面有这种产品标准号是代表正规的花生油，这种标准适用于成品花生油和花生原油。花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。

过氧化值（meq／kg）：花生油、葵花油、米糠油小于等于20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油小于等于12。浸出油溶剂残留量（mg／kg）小于等于50。

与原标准相比，主要变化是完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了酸价和溶剂残留指标、增加了对食用植物调和油命名和标识的要求等。

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